Siirry pääsisältöön

FODMAP-ruokavalio: Apu ruoansulatusongelmiin

FODMAP-ruokavalio on suunniteltu auttamaan ihmisiä, jotka kärsivät ruoansulatusongelmista, kuten ärtyvän suolen oireyhtymästä (IBS). Lähdetäänpä tutkimaan, mitä FODMAP-ruokavalio on, miten se toimii ja miten voit aloittaa sen noudattamisen. Mikä on FODMAP-ruokavalio? FODMAP-ruokavalio keskittyy vähentämään tiettyjen hiilihydraattien saantia, jotka voivat aiheuttaa ruoansulatusongelmia. FODMAP on lyhenne sanoista Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, and Polyols. Näitä hiilihydraatteja löytyy monista yleisesti käytetyistä ruoista, ja ne voivat aiheuttaa ongelmia erityisesti henkilöille, joilla on herkkyys niille. Miten FODMAP-ruokavalio toimii? FODMAP-ruokavalio koostuu kahdesta vaiheesta: eliminaatiovaiheesta ja uudelleenaltistamisvaiheesta. Eliminaatiovaihe: Kaikki korkea-FODMAP-ruoat poistetaan ruokavaliosta yleensä 4-6 viikon ajaksi. Tämä auttaa selvittämään, lievittyvätkö oireet ruokavalion muutoksella. Uudelleenaltistamisvaihe: Korkea-FODMAP-ruokia otetaa...

Kaalikeittodieetti

Kaalisoppadiettiä on alkujaan kutsuttu sairaaladietiksi, koska konstia on käytetty sairaaloissa pikadiettinä. Nimensa mukaisesti dieetti perustuu kaalisopan nauttimiseen (kaali on tunnetusti vähäkalorista). Ohjeita tähän on olemassa useita. Tässä yksi versio, jonka olen joskus itselleni jostakin ylös laittanut:

Keittoon tulee:
6 sipulia
1 kaali
6 porkkanaa
1 varsiselleri
2 paprikaa
2 purkkia tomaattimurskaa
2 kasviliemikuutiota
Mausteeksi:
persiljaa, maustepippuria, valkosipulia, tabascoa, chilipippuria


Tästä haluan kommentteja (voisinpa itsekin kokeilla). Onko toiminut? Kuinka paljon paino on pudonnut, ja ovatko kilot tulleet takaisi?

Kommentit

Tämän blogin suosituimmat tekstit

Lentoemäntädieetti

 Lentoemäntädieetti on neljän päivän ruokavaliosuunnitelma, joka väitetysti on kehitetty lentoemäntien ja muiden lentohenkilökunnan jäsenille, jotta he voisivat nopeasti pudottaa muutaman kilon ennen työvuoroaan. Tämä dieetti on suunniteltu erityisesti lyhytaikaiseen käyttöön, ja sen lupaus on nopea painonpudotus tiukan ruokavalion avulla. Lentoemäntädieetin periaatteet: Dieetti koostuu tarkasti määrätyistä aterioista, jotka sisältävät pääasiassa proteiinia, vähäkalorisia vihanneksia ja hedelmiä. Ruokavalio on suunniteltu niin, että se on hyvin vähäkalorinen, mutta sisältää riittävästi ravintoaineita, jotta keho pystyy toimimaan normaalisti. Esimerkkimenyy neljäksi päiväksi: Päivä 1: Aamiainen: Puolikas greippi, yksi pala paahtoleipää ilman voita, mustaa kahvia tai teetä. Lounas: Puolikas greippi, salaatti ilman kastiketta, kanafilee ilman rasvaa. Päivällinen: Kaksi kananmunaa, keitettyjä vihanneksia (esim. parsakaalia tai kukkakaalia), yksi pala paahtoleipää ilman voita. Päivä ...

5:2 Pätkäpaasto

5:2-dieetti on pätkäpaastomenetelmä, jossa viitenä päivänä viikossa syödään normaalisti ja kahtena päivänä rajoitetaan energiansaantia merkittävästi. Dieetin perustana on ajatus siitä, että kalorien vähentäminen kahtena päivänä viikossa riittää tukemaan painonpudotusta ja parantamaan terveyttä. Miten 5:2-dieetti toimii? Normaalit päivät: Viitenä päivänä viikossa syödään normaalisti, mutta terveellisesti. Ruokavalion tulisi sisältää monipuolisesti ravintoaineita: proteiineja, terveellisiä rasvoja, hiilihydraatteja, vitamiineja ja mineraaleja. Paastopäivät: Kaksi päivää viikossa energiansaanti rajoitetaan noin 500-600 kaloriin päivässä. Näinä päivinä ruokailua tulisi suunnitella huolellisesti, jotta kalorit käytetään mahdollisimman ravitseviin ruokiin. Esimerkkiruokavalio paastopäivälle: Aamiainen: 1 keitetty kananmuna Puoli greippiä Kuppi mustaa kahvia tai teetä Lounas: Salaatti, joka sisältää vihanneksia (kuten kurkkua, tomaattia, lehtisalaattia) ja vähärasvaista proteiinia (kuten ka...